El Pleno del Congreso aprobó, por mayoría, el dictamen que reconoce a los emolienteros como microempresarios generadores de autoempleo productivo y promotores de una alimentación saludable.
El texto sustitutorio, recaído en los proyectos de ley 4314 y 4813, fue exonerado de segunda votación y será enviado al Ejecutivo para su promulgación.
La presidenta de la Comisión de Producción, Micro y Pequeña Empresa y Cooperativas, Tania Ramírez, indicó ante el Pleno que la norma busca reconocer formalmente la labor de los emolienteros.
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“Este es un paso importante para dignificar el trabajo de miles de hombres y mujeres que han convertido su esfuerzo en una forma de vida”, señaló la también congresista de Fuerza Popular.
La norma amplía el alcance de la ley vigente para permitir a los emolienteros la venta de productos complementarios, como sándwiches y similares.
Precisa también que la actividad económica de bebidas naturales y tradicionales de emoliente, quinua, maca, kiwicha debe aplicar los principios generales de higiene en su proceso productivo.
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Se establece, además, un marco normativo que exige a los gobiernos locales y al Ministerio de Trabajo impulsar programas de capacitación en buenas prácticas de manipulación de alimentos, nutrición y propiedades de las plantas medicinales.
