Consejo Económico: ¿por qué las escapadas inteligentes están redefiniendo el turismo hacia experiencias más sostenibles?

La decana de la facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía de la USIL, Sandra Zubieta, habló al respecto.

diciembre 11, 2025 –
20:19.
Actualizado en diciembre 11, 2025 –
20:24.
Consejo Económico: ¿por qué las escapadas inteligentes están redefiniendo el turismo hacia experiencias más sostenibles?
Consejo Económico: ¿por qué las escapadas inteligentes están redefiniendo el turismo hacia experiencias más sostenibles?

El concepto de las “escapadas inteligentes” se posiciona como una respuesta ideal a la necesidad de desconexión sin sacrificar largos periodos de tiempo. En una reciente conversación en Consejo Económico, Sandra Zubieta, Decana de la Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía de la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL), explicó que esta tendencia está asociada a un turismo interno corto, pensado en el bienestar personal y la sostenibilidad con propósito.

La clave de la inteligencia reside en la planificación: se busca tener disfrute y descanso en pocos días. Para los residentes de Lima, Zubieta destaca la gran variedad de opciones cercanas, mencionando el sur chico, con destinos como Lunahuaná, que ofrecen una desconexión total. Estos lugares han sabido poner en valor sus alojamientos, desde hoteles hasta casas familiares, complementando la estancia con experiencias gastronómicas, visitas a viñedos o clases de cocina, movilizando así la economía local.

Optimización y descubrimiento

Para quienes pueden extender el radio de acción, incluso con un corto vuelo, el abanico de posibilidades se amplía. Destinos como Arequipa, la ‘Ciudad Blanca’, ofrecen más que solo la vida urbana; experiencias como una visita al Colca brindan una desconexión total del día a día.

La recomendación de la experta es articular la experiencia de alojamiento con la turística y la gastronómica en coordinación con operadores especializados para generar un impacto económico positivo.

Ante la duda de si vale la pena viajar por solo uno o dos días feriados, Zubieta es enfática: es crucial conocer más allá de los destinos tradicionales. Pone como ejemplo a Antioquía, donde la unión comunitaria y el pintoresco embellecimiento de sus fachadas han generado un atractivo turístico muy llamativo.

La planificación es vital. La especialista sugiere consultar guías como “Tu Que Planes” de PromPerú o, incluso, recurrir a la inteligencia artificial para obtener recomendaciones personalizadas que ayuden a optimizar el tiempo, haciendo que cada día de escape sea una inversión en salud física y mental.

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