El mejor restaurante del mundo está en Lima, Perú. Se trata de Central, de los prestigiosos chefs peruanos Virgilio Martínez y Pía León, que se ubicó este año en lo más alto del ranking "The World’s 50 Best Restaurants".
El restaurante, que fue fundado en el año 2008 en el distrito de Miraflores y hoy se encuentra en Barranco, ofrece una experiencia gastronómica inolvidable, por lo que, si estás pensando en vivirla, aquí te damos todos los detalles.
¿CUÁNTO CUESTA?
Hay cuatro experiencias:
1. Experiencia Territorio en Desnivel: un trayecto a través de los 12 ecosistemas del Perú. El costo por persona es de 1,045 soles.
2. Menú creatividad del día: es la propuesta del día que recorre 12 alturas. El costo es de 1,045 soles por persona.
3. Experiencia Mundo Mater: explora 14 ecosistemas del mundo. El costo es de 1,250 soles por persona.
4. Menú creatividad mundo: es la propuesta del día que recorre 14 alturas. El costo por persona es de 1,250 soles.
¿CUÁNTO DURA CADA EXPERIENCIA?
Cada experiencia se trata de un viaje guiado de unas 3 o 4 horas de duración.
¿CUÁNTO CUESTAN LAS BEBIDAS?
Para acompañar cada una de las experiencias, Central propone estos maridajes:
– Terroir vinos del mundo: acompaña a la experiencia Territorio en Desnivel por 424 soles y a la experiencia Mundo Mater por 488 soles.
– Equilibrio Mater: con fermentos, destilados y vinos de Sudamérica acompaña a la experiencia Territorio en Desnivel por un valor de 454 soles, para acompañar la experiencia Mundo Mater, cuesta 518 soles.
– Experiencia y sentidos: con néctares, infusiones y extractos con productos Mater (propuesta sin alcohol) se puede acompañar la experiencia Territorio en Desnivel por 222 soles y la experiencia Mundo Mater por 278 soles.
¿CÓMO SE HACE LA RESERVA?
Se realiza a través de la página web de Central, a continuación más detalles del local:
Dirección: Av. Pedro de Osma 301, Barranco, Lima (Perú).
Teléfono: +51 1 242 8515
Reservas: [email protected]
Web: centralrestaurante.com.pe
