Congreso aprobó requisitos mínimos para la venta de huevos de gallina y codorniz en la vía pública

El congresista Wilson Soto, autor de esta iniciativa, señaló que esta ley beneficiará a 7 mil madres de familia.

junio 23, 2026 –
18:00.
Actualizado en junio 24, 2026 –
03:38.
Congreso.
Venta de huevos

El Pleno del Congreso aprobó este martes 23 de junio el dictamen que plantea establecer requisitos mínimos para realizar la venta de huevos de gallina o de codorniz en la vía pública.

Con 99 votos a favor, cero en contra y una abstención procedió el Proyecto de Ley 4933/2022-CR, impulsada por el parlamentario Wilson Soto.

La presidenta de la Comisión de DescentralizaciónAna Zegarra, señaló que la iniciativa, exonerada de segunda votación, permitirá establecer un marco regulatorio para la venta ambulatoria de estos productos, con el objetivo de ordenar esta actividad económica y garantizar condiciones de seguridad para los comerciantes y consumidores.

Requisitos que deberán cumplir los vendedores

  • Mayoria de edad.
  • Tener licencia municipal.
  • Certificado médico que acredite su buena salud física y mental.
  • Capacitación en la manipulación de los alimentos que expenda y condiciones de salubridad de los bienes que utiliza para realizar su actividad.

El legislador Wilson Soto, de Acción popular, destacó que la ley beneficiará a más de 7 000 madres de familia que se dedican a esta actividad comercial. Según indicó, el nuevo marco legal permitirá que los vendedores desarrollen su trabajo sin temor a ser perseguidas por los fiscalizadores municipales.

Por su parte, el parlamentario Alejandro Cavero, del partido Avanza País, afirmó que la norma contribuirá a la formalización de los comerciantes de huevos ambulantes al establecer un orden, mecanismos de registro, deberes y obligaciones vinculadas al uso adecuado del espacio público y su limpieza.

A ellos se sumó Susel Paredes, quien remarcó que esta norma va a permitir una labor de fiscalización y control con justicia, orden, protegiendo a las personas que ejercen esta actividad. “Este tipo de normas es fundamental para los pequeños emprendedores que tienen un pequeño capital”, acotó.

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