El precio del trigo subió este martes más de un 5% y tocó su nivel más alto desde el año 2008 en los mercados estadounidenses como consecuencia de la invasión rusa en Ucrania.
El trigo, que en días recientes ya habían experimentado fuertes subidas, siguió subiendo hasta superar a primera hora de hoy los 984 centavos de dólar por fanega (unos 27 kilos) en el mercado de referencia en Estados Unidos.
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Según los analistas, el trigo es uno de los productos agrícolas más expuestos al conflicto en el este de Europa, dado que tanto Rusia como Ucrania figuran entre los mayores exportadores internacionales.
Ambas naciones producen en conjunto alrededor de un cuarto del total de este cereal que se cultiva en el mundo.
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