Varias ciudades de Bolivia vienen afrontando una escasez de carne de res, pollo, cerdo y huevo. Esto ha originado que los precios de dichos productos se eleven de una forma insostenible para los ciudadanos de ese país.
Según el medio boliviano Erbol, los comerciantes adujeron que el Perú es el causante de dicho desabastecimiento por la exportación de contrabando. Señalaron que las carnes que se producen estarían siendo vendidas a un precio mucho más atractivo para los distribuidores en la frontera con desaguadero.
"Creo que (el pollo) se ha ido al Perú volando y nadie controla. Eso es el tema. Por favor, señores autoridades, pónganse, pues, la mano al pecho, nosotros estamos sufriendo las consecuencias", manifestó Francisca Quispe, dirigente de los comerciantes, durante una protesta de 72 horas realizada en plaza Murillo.
De acuerdo con el medio local, el precio del ave ha pasado de costar 15 bolivianos (bs) a 19 en los mercados de algunas ciudades.
Otra comerciante mencionó que antes adquiría el cerdo a 21 bolivianos, pero ahora deben pagar hasta 28 y venderlo ya no sale a cuenta. Indicó que los repartidores le indicaron que prefieren vender sus carnes en el mercado fronterizo de Perú a un precio más atractivo, y ello causa la escasez.
"Al Perú llevan, dicen que está en Desaguadero a 30 bs el kilo. Ahí prefieren llevar", mencionó la comerciante.
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El pasado 3 de octubre, una autoridad gubernamental señaló que el incremento del precio de la carne se debe a las fuertes sequías, a los incendios forestales y al desvío de ganado en pie hasta la frontera de países como Argentina, Brasil y Perú.
MINISTRO BOLIVIANO SE PRONUNCIARON
El precio del pollo y otras carnes en Bolivia ha aumentado debido a la especulación de intermediarios, quienes están elevando los costos de los productos, dijo el ministro de Desarrollo Productivo de Bolivia, Néstor Huanca.
Dijo, en tal sentido, que este comportamiento del mercado contribuye significativamente al encarecimiento de las carnes, afectando a las familias que dependen de estos alimentos básicos.
