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El año nuevo chino siempre reúne a todas las familias, pero la pandemia ha paralizado estas festividades. Sin embargo en el Perú, algunos residentes descendientes chinos lo celebran.
Karla Chau, quien es integrante directorio APCH (Asociación Peruano China), nos cuenta sobre las cábalas y delicias del año nuevo chino. Karla enseñó a nuestra reportera, un poco del baile chino y su gastronomía, platos que son deliciosos, desde el pescado a vapor hasta el pollo agridulce.
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