Un equipo de Crónicas de Impacto recorrió diversos establecimientos para que puedas disfrutar de las mejores sopas en medio del invierno.
El primer lugar fue Restaurante Panchita, en donde el chef Miguel Intiquilla sumó técnica a las recetas de su madre para darle forma al clásico sancochado.
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La siguiente parada del reportero Martin Arredondo fue La Red para probar el menestrón, el chef José del Castillo manifestó que en su hogar siempre realizaban comida tradicional limeña.
En El Soperito Félix Gómez cocinó la fundamental patasca. Sobre el tradicional platillo, expresó que lo remonta a “las grandes fiestas de provincia”.
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