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El evento se realizará en el Pasaje Porta este 27, 28 y 29 de octubre para celebrar el Día del Picarón.
27 de octubre del 2023 | 11:05 Hrs.
'Perú Picarón, Panes y Postres'
Fuente: Difusión
Cada cuarto sábado del mes de octubre se celebra el Día del Picarón. Por este motivo, Dulce Perú y la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (ASPAN), en conjunto con la Municipalidad de Miraflores, realizarán 'Perú Picarón, Panes y Postres Celebremos Nuestras Tradiciones', este viernes 27, sábado 28 y domingo 29 de octubre, desde las 9:00 am en el Pasaje Porta en el distrito de Miraflores (frente a Oeschle).
Uno de los postres más característicos de nuestro país son los deliciosos picarones, que forman parte de la alimentación de los antiguos peruanos elaborados a base de camote y zapallo. En esta ocasión, los asistentes podrán degustar los exquisitos picarones de arándanos, picarones de maíz morado, picarones de cañihua, picarones de quinua, picarones de zanahoria, de betarraga y los picarones tradicionales bañados con miel de frutas.
Se trata de uno de los postres más representativos de la gastronomía peruana, pues, se mantiene vigente desde nuestra época colonial, además es preparado de una forma singular y fue incluido en el top 50 de los mejores postres del mundo por el famoso portal gastronómico Taste Atlas, logrando alcanzar el puesto 10.
Pero eso no es todo en 'Perú Picarón, Panes y Postres Celebremos Nuestras Tradiciones', también encontrarán los helados artesanales y por el mes morado, mes del Señor de los Milagros, tendremos como una deliciosa novedad el helado de Turrón de Doña Pepa.
Para los amantes de más postres tendremos a la venta los queques naturales a base de plátano, zanahoria, arándanos, frambuesa, además de los dulces tradicionales como mazamorra morada, arroz con leche, crema volteada, King Kong, guagüeros, tocino del cielo, maná, tejas, sanguito, ranfañote, bola de oro, torta de chocolate, frejol colado conjuntamente con los dulces de Chincha y mucho más.
De la misma forma, los visitantes podrán degustar las suculentas butifarras, sabrosos turrones de cacao orgánico, que mejora la salud cardiovascular y sin duda alguna a vísperas de las fiestas navideñas, los exquisitos panetones artesanales de cacao, quinua, el clásico y por supuesto no podía faltar la cremosa mantequilla de maní.
Para combatir el frío que aún se siente en las noches se harán presentes los emolientes de fresa, mango y el café orgánico e igualmente los deliciosos panes de todas las regiones del Perú como pan chuta, pan de kiwicha, pan chapla, pan de huevo de Jauja y mucho más.
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