El ingeniero Erasmo Wong fue condecorado por su destacada trayectoria empresarial y su constante aporte al impulso del turismo y la gastronomía en el Perú.
La distinción estuvo a cargo de la Cámara de Comercio de Lima (CCL), la cual reconoció a los líderes del sector privado que han contribuido significativamente al desarrollo nacional.
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El gremio empresarial resaltó que su visión estratégica ha permitido fortalecer la identidad cultural del país, proyectándola hacia nuevos mercados internacionales.
Reconocimiento a la trayectoria del ingeniero Erasmo Wong
Durante el evento, se enfatizó que el galardón otorgado al ingeniero Erasmo Wong respondió a su compromiso con la excelencia y la generación de valor en la industria de servicios.
Los representantes de la CCL subrayaron que su labor no solo se limita a la gestión corporativa.
También trasciende hacia la promoción de iniciativas que dinamizan la economía local.
Su liderazgo es visto como un referente para las nuevas generaciones de empresarios que buscan integrar la eficiencia operativa con el desarrollo social.
Edgar Callo, gerente corporativo de la Corporación E. Wong, destacó las cualidades personales del homenajeado, señalando que se trata de un líder que predica con el ejemplo.
Según Callo, la capacidad del ingeniero para integrar equipos de trabajo bajo una misma visión ha sido fundamental para el éxito de sus proyectos.
Este reconocimiento consolida la figura de Wong como un actor clave en la infraestructura turística y el prestigio culinario.
Alianzas estratégicas en el sector gastronómico
La gala también contó con la presencia de figuras prominentes de la cocina peruana.
Entre ellos Mitsuharu Tsumura, chef y fundador del restaurante Maido, quien fue reconocido como el mejor del mundo en 2025.
Tsumura resaltó la importancia del apoyo empresarial en el ámbito cultural, mencionando que la labor del ingeniero Erasmo Wong fue un ejemplo de patriotismo y compromiso con lo nuestro.
Por su parte, la historiadora culinaria Rosario Olivas Weston se sumó a los elogios, destacando específicamente el proyecto de DanSa.
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Según Olivas, esta iniciativa se presenta como una ventana fundamental para el turismo, elevando el estándar de la gastronomía peruana y colocándola en un nivel de alta competencia internacional.
Estas colaboraciones entre el sector empresarial y el creativo son, según los expertos, el motor que mantiene al Perú como un destino atractivo y competitivo en el ranking mundial.
