OMS descarta que el coronavirus pueda ser transmitido a través de los alimentos

La entidad mundial de Salud se pronunció luego que China comunicara haber encontrado partículas de coronavirus en alimentos importados.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) afirmó que no se debe temer una transmisión de Covid-19 por medio de la comida, esto luego que China comunicara haber encontrado partículas de coronavirus en alimentos importados.

\"No creemos que el coronavirus pueda transmitirse a través de alimentos. Si lo hemos entendido bien, China buscó el virus en envoltorios, lo comprobó con centenares de miles y solo lo encontró en muy pocos, menos de diez dieron positivo\" mencionó la responsable de la unidad de enfermedades emergentes de la OMS, la científica Maria Van Kerkhove.

No obstante, \"sabemos que puede quedar en la superficie durante un tiempo\" y \"hemos dado indicaciones, a través de la FAO (la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación)\" con el fin que los laboradores del sector alimentaron estén seguros en su entorno de trabajo, señaló Van Kerkhove.

Autoridades chinas informaron hace poco haber encontrado partículas del virus durante un control rutinario en alitas de pollo congeladas procedentes de Brasil y en envoltorios de gambas importadas desde Ecuador.

\"Nuestra alimentación respecto al covid es segura\", defendió Michael Ryan, director de situaciones de emergencia sanitaria de la OMS, quien recordó que \"no hay ninguna prueba de que los alimentos o las cadenas alimentarias participen en la transmisión del virus\". \"No se deben exagerar este tipo de informaciones\", aseguró Ryan. \"La gente ya tiene suficiente miedo de la pandemia\", indicó.