José Luis Silva Martinot, representante de la unión de Gremios y Asociaciones de Restaurantes del Perú, señaló que cerca de 100 mil restaurantes; es decir, la mitad de restaurantes han quebrado en el país producto de la pandemia de la covid-19.
“Tenemos como consecuencia que un millón de medio de peruanos se han quedado sin trabajo. Es decir, un millón y medio de familias se han quedado sin ingresos para vivir, y muchos se han dedicado a ser ambulantes”, lamentó Silva Martinot.
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