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El restaurante de los chefs peruanos Virgilio Martinez y Pía León se ubicó este año en lo más alto de la lista "The World’s 50 Best Restaurants".
20 de junio del 2023 | 16:26 Hrs.
Central es el mejor restaurante del mundo.
Fuente: Difusión.
Por primera vez en la historia de The World’s 50 Best Restaurants, el mejor restaurante del mundo está ubicado en América Latina.
Resulta que Central, el restaurante de los chefs peruanos Virgilio Martinez y Pía León, fue elegido este año como el mejor restaurante del mundo en la lista "The World’s 50 Best Restaurants".
El restaurante, que fue fundado en el año 2008 en el distrito de Miraflores, y hoy se ubica en Barranco, acaba de reconfirmar su reconocimiento a nivel global al resultar ganador en el prestigioso ranking elaborado por la revista británica "Restaurant Magazine".
El año pasado, además de ser elegido el mejor restaurante de Latinoamérica, Central se colocó en la segunda posición, por delante de los españoles Disfrutar (Barcelona) y de DiverXO (Madrid), que este año han acabado en el segundo y en el tercer puesto del ranking, respectivamente.
Al recibir el galardón, Martínez agradeció a su equipo de trabajo, así como al Perú y Lima.
Dirección: Av. Pedro de Osma 301, Barranco, Lima (Perú).
Teléfono: +51 1 242 8515
Reservas: [email protected]
Web: centralrestaurante.com.pe
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