La gastronomía peruana sigue recibiendo halagos, reconocimientos. Nuestro plato bandera, el ceviche, podría ser declarado como patrimonio de la humanidad. La Unesco tendría, entre sus planes, que este refrescante potaje sea el representante de la sazón peruana.
Todavía no es seguro, debido a que, en la primera semana de diciembre, durante la convención de la Unesco, se confirmará, lo que podría ser, una gran noticia para todo el país, así lo informó Willax Noticias.
Esta delicia ya ha recibido diversos reconocimientos en concursos internacionales, siendo considerado como el mejor plato del mundo. Nuestro rico ceviche puede ser acompañado por las más refrescantes bebidas como una chicha morada.
